LE VOUVRAY, UN VIN DE CARACTÈRE, APPRÉCIÉ ET RECONNU
Exclusivement blanc, le vin de Vouvray élaboré par Pierre Champion est issu du cépage Chenin, également appelé Pineau de la Loire.
Ces qualités ont d’ailleurs été appréciées par le Guide Hachette édition 2018, puisque le Vouvray demi-sec de 2015 a reçu le « Coup de cœur » trois étoiles, tandis que Les Fines Bulles cuvée Prestige sont citées dans cette même édition.